2.18.2012

Bakdags

Bakar för fullt. Idag var jag sugen på choklad, så jag provar på Raspberry Truffle Brownies. Hoppas de blir goda för vi har vaniljglass i frysen!

Har även lärt mig ett kanonbra grundrecept på Amerikanska pannkakor:
1 C Mjöl
1-2 tsp bakpulver
lite råsocker om det behagas
1 C mjölk

Blir kanon varendaste gång! Blandar även i lite smått och gott när vi känner för det. Blåbär, lucuma powder, chia seeds än så läng. Kanske blir chokladpannkakor imorn kväll :)

Det enda jobbiga med den här bakningen är ju disken. Jag HATAR att diska.

2.01.2012

Temporarily out of service

Temporart ur funktion... det var min hjarna igar.

Sprang in till gymet for att spela racketboll med maken. Banan var bokad till klockan 18 och jag var prick i tid. Eftersom vi bara har ett racket sa brukar jag lana ett fran gymet. Jag sa till tjejen i disken att jag garna vill checka ut ett racket. Hon bad mig skriva ner mitt inloggningsnummer. Det gjorde jag och sen sprang jag vidare. Utan racketen...

Jag hann en bra bit innan jag kom pa, att just fasen- racketen maste jag ju ha. Nar jag springer tillbaka kommer forstas Buck gaende och funderar pa vad jag sysslar med.
Jo, jag checkade ut en racket... men glomde liksom att ta emot den.
Forvirrad tittar han pa mig medan jag ursaktar mig for tanten i disken som star med ett racket i handen och tittar forundrat efter mig.
You forgot the racket, forklarar hon for mig med en barsk rost.
Jo, jag markte det...