Bakdags

Bakar för fullt. Idag var jag sugen på choklad, så jag provar på Raspberry Truffle Brownies. Hoppas de blir goda för vi har vaniljglass i frysen!

Har även lärt mig ett kanonbra grundrecept på Amerikanska pannkakor:

1 C Mjöl
1-2 tsp bakpulver

lite råsocker om det behagas

1 C mjölk

Blir kanon varendaste gång! Blandar även i lite smått och gott när vi känner för det. Blåbär, lucuma powder, chia seeds än så läng. Kanske blir chokladpannkakor imorn kväll :)

Det enda jobbiga med den här bakningen är ju disken. Jag HATAR att diska.